La barge à queue noire mesure environ 40 cm, avec une envergure de 70 à 80 cm, et pèse de 250 à 600 g. Son très long bec droit permet de sonder le sol. En période nuptiale, son plumage devient brun-roux foncé ; en hiver, il est plutôt brun-gris. En vol, sa queue noire, son croupion blanc et sa large barre alaire blanche la caractérisent.

Bécasse des bois

La bécasse des bois a une silhouette trapue, un long bec droit, de grands yeux placés haut sur la tête et un plumage brun, roux et noir qui se confond avec les feuilles mortes. Elle mesure environ 34 cm pour une envergure proche de 60 cm. Des bandes sombres transversales marquent l’arrière de sa tête.

Bécassine des marais

La bécassine des marais possède un plumage brun rayé qui la camoufle dans la végétation, un ventre clair et un très long bec droit. Elle mesure environ 25 à 27 cm pour une envergure de 44 à 47 cm. Dérangée, elle jaillit brusquement et s’éloigne en vol rapide et zigzagant.

Caille des blés

La caille des blés mesure 16 à 20 cm, pour une envergure de 32 à 36 cm et un poids de 80 à 135 g. Son plumage brun-jaune strié assure un excellent camouflage au sol. Ses ailes pointues et ses battements rapides la distinguent en vol des autres gallinacés ; le chant trisyllabique du mâle trahit souvent sa présence.

Canard souchet

Le canard souchet mesure 43 à 56 cm, pour une envergure de 70 à 85 cm et un poids de 470 à 800 g. Son large bec en spatule est caractéristique. Le mâle nuptial présente une tête vert sombre, une poitrine blanche et des flancs roux ; la femelle est brun moucheté. Sa longévité peut atteindre 21 ans.

Cerf élaphe

Le cerf élaphe est le plus grand cervidé français. Le mâle, ou cerf, porte des bois ramifiés renouvelés chaque année ; la femelle, appelée biche, en est dépourvue. Le pelage est brun-roux en été et plus sombre en hiver, avec une tache claire sur la croupe. Le jeune est appelé faon.

Chevreuil

Le chevreuil présente un corps fin, de longues pattes et une petite tête. Son pelage est roux en été et gris-brun en hiver ; le miroir blanc de l’arrière-train est en forme de haricot chez le brocard et de cœur chez la chevrette. Seul le mâle porte des bois, qui tombent chaque automne et repoussent durant l’hiver.

Corbeau freux

Le corbeau freux mesure environ 50 cm pour une envergure de 90 cm. Son plumage noir présente des reflets bleutés. Chez l’adulte, la base du bec est nue et grisâtre, alors qu’elle reste emplumée chez le jeune, qui peut être confondu avec la corneille noire. Sa silhouette est élancée, sa tête bombée et son bec fin et long.

Faisan commun

Le coq faisan porte un plumage vivement coloré, une longue queue barrée et des caroncules rouges autour des yeux ; un collier blanc est présent chez de nombreux individus. La poule, plus petite, possède un plumage brun moucheté très discret. Le mâle pèse généralement de 1 à 1,5 kg.

Lapin de garenne

Le lapin de garenne a un corps trapu, des oreilles relativement courtes sans extrémité noire et une petite queue blanche visible lorsqu’il fuit. Son pelage est généralement gris-brun avec la nuque rousse. Plus petit que le lièvre, il pèse le plus souvent entre 1 et 2 kg.

Perdrix rouge

La perdrix rouge pèse de 400 à 500 g et son envergure approche 50 cm. Pattes, bec et tour de l’œil sont rouge vif ; ses flancs portent des barres noires, brunes et blanches, et sa gorge blanche est bordée de noir. Le mâle porte généralement un ergot à chaque patte, mais le plumage des deux sexes est semblable.

Pigeon ramier

Le pigeon ramier, ou palombe, est le plus grand colombidé d’Europe : il mesure 40 à 42 cm, présente une envergure de 73 à 80 cm et pèse de 300 à 580 g. L’adulte porte une tache blanche de chaque côté du cou et une bande blanche bien visible sur le dessus de l’aile. Les jeunes, encore dépourvus des taches du cou, se distinguent du pigeon colombin grâce à cette bande alaire.

Putois d’Europe

Le putois d’Europe présente un corps allongé, une tête petite et plate, des pattes courtes et une queue de 12 à 15 cm. Il mesure 40 à 60 cm et pèse généralement de 0,4 à 1,6 kg, le mâle étant plus grand. Son pelage sombre laisse apparaître un sous-poil jaunâtre sur les flancs et son masque noir contraste avec le museau et le bord des oreilles clairs.

Renard roux

Le renard roux présente un pelage dominant roux, avec des variantes du jaune au marron foncé, alors qualifiées de « charbonnières ». Il pèse de 6 à 12 kg et mesure environ 40 cm au garrot, le mâle étant généralement plus grand que la femelle. Son museau fin, ses oreilles dressées et sa longue queue touffue sont caractéristiques.

Vanneau huppé

Le vanneau huppé est reconnaissable à sa longue huppe, à son dessus sombre aux reflets verts et violets, et à son ventre blanc contrastant avec une poitrine noire. Ses ailes larges et arrondies produisent un vol souple caractéristique. Il mesure environ 30 cm pour une envergure proche de 70 cm.

Vison d’Europe

Le vison d’Europe est un mustélidé au corps allongé, aux pattes courtes et au pelage brun sombre. Sa lèvre supérieure et son menton blancs forment un critère distinctif important. Le mâle est plus grand que la femelle ; l’espèce peut être confondue avec le vison d’Amérique, plus robuste, ou avec le putois.